Diabete e dolce vita Basta un po' di stevia

E finalmente anche i diabetici possono saziare la loro voglia di dolce. La «pozione magica» si chiama stevia, è un dolcificante del tutto naturale, privo di calorie e con indice glicemico nullo. È l'estratto di una pianta, la stevia rebaudiana, diffusa in particolare in Sud America e Asia, che si presenta come una sorta di zucchero a velo.. CONTINUA A LEGGERE